土日限定のメニューを作りたい

funfo Proの拡張機能のカテゴリー自動切替を使うことで対応可能です。

拡張機能からカテゴリー自動切替をONに設定します。
次にホーム画面から商品管理を選択し、商品カテゴリーを選択し、対象カテゴリーの公開日程を設定すると各カテゴリーの商品が表示される日程や時間帯を設定できます。